Oliventræ fra Palæstina til dit køkken

Oliventræ er en af de smukkeste og stærkeste træsorter, du kan have i køkkenet. Årerne tegner et nyt mønster i hvert stykke, så der findes ikke to ens skærebrætter. Vores oliventræ kommer fra Vestbredden, hvor Nidal og hans familie har arbejdet med træet i generationer.

Jeg køber direkte hos Nidal i hans værksted på Vestbredden. De kender træet bedre end nogen andre, og det kan du se i finishen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor kommer jeres oliventræ fra? Fra Vestbredden i Palæstina. 

Kan oliventræ komme i opvaskemaskinen? Nej. Vask det i hånden. Så vil det holde sig fint for altid. 

Lidt om vores forskellige varer fra Oliventræ:

Skærebræt i oliventræ

Et skærebræt i oliventræ er tæt og hårdt, så det suger mindre væske og holder i mange år. Brug det til at skære på, eller sæt det direkte på bordet som serveringsfad til ost, brød og tapas. 

Grydeske, spatel og salatbestik i oliventræ

Redskaber i oliventræ ridser ikke dine gryder og pander, og de ligger godt i hånden. Grydeskeen, spatlen og salatbestikket er skåret ud af ét stykke træ og slebet glatte i hånden.

Honningske i oliventræ

Honningskeen med riller holder på honningen, så du kan dryppe uden at spilde. Den er en lille gave, der bliver brugt hver dag.

Fredsdue i oliventræ

Fredsduen er skåret i oliventræ fra Palæstina, hvor oliventræet selv er et symbol på fred og på at blive stående. Hæng den i vinduet, på juletræet eller giv den som en gave, der siger noget.

Sådan passer du på oliventræ

Vask oliventræ i hånden med varmt vand og lidt sæbe, og tør det af med det samme. Det tåler ikke opvaskemaskine. Giv det en smule madolie et par gange om året, så bevarer træet gløden og sprækker ikke.